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El destino Goiânia

Goiânia es un municipio en Brasil, capital del estado de Goiás. Tiene una población aproximada de 1,2 millones de habitantes, y un área de 739,5 km². Es también el centro de la Región Metropolitana de Goiânia, donde viven aproximadamente 2 millones de habitantes. Fue fundada por Pedro Ludovico Teixeira el 24 de octubre de 1933, para sustituir la antigua capital Vila Boa, actual ciudad de Goiás.

 

Planeada en la década de 30, Goiânia, a pesar de ser joven, es reconocida mundialmente por su acervo arquitectónico Art Déco. Ubicada en el corazón de Brasil, la capital de Goiás mezcla el clima cosmopolita de los negocios con la forma de recibir bien del goiano. Con una combinación única de calles arboladas, parques urbanos y un buen número de hoteles, restaurantes y centros de convenciones, es uno de los destinos turísticos más importantes de Brasil, especialmente en congresos y eventos.

 

Conocida como la ciudad de la eterna primavera, sus amplias avenidas arboladas proporcionan a la ciudad un microclima agradable a lo largo del año. Entre sus atracciones, la ciudad posee una interesante arquitectura colonial portuguesa, que destaca algunas iglesias que fueron construidas en el siglo XVII. La ciudad tiene muchas áreas verdes, distribuidas por su territorio, para entretenimiento familiar los fines de semana, además de refrescar el entorno de la ciudad. Aproximadamente el 30% del área total de la ciudad está cubierta por áreas verdes, entre parques y plazas. Merecen destaque: el Parque Zoológico, el Parque Vaca Brava, el Bosque de los Buritis y el Parque Flamboyant. Todos tienen lagos y vegetación abundante, además de la fauna rica, abundante en pequeños reptiles, mamíferos, anfibios y pájaros.

 

Muy buscada por el público corporativo, Goiânia también tiene buenas opciones de restaurantes, principalmente en el Sector Marista (los barrios son llamados "sectores"). Para los forasteros, perderse en la ciudad es prácticamente inevitable: las largas avenidas arboladas hasta sirven de referencia, pero las calles numeradas no siguen un orden lógico aparente. Muchas de ellas son circulares o semicirculares, lo que quita la lógica de las cuadras. Ni siquiera sus habitantes conocen todas las vías por los números. En este caso, lo mejor es pedir información y decir el nombre del lugar que se pretende visitar o buscar por las placas de la Plaza Cívica, que da acceso a todos los barrios.

 

La cocina Goiana reúne ingredientes locales, sabores indígenas y la influencia de los paulistas, que buscaban oro en Goiás en el siglo 18, para crear recetas típicas. El pequi, fruto del Cerrado, es usado en la gallina y en la composición de un licor servido después de las comidas. Cuidado al consumirlo, pues el fruto esconde espinas debajo de la pulpa. Los demás recetas comunes son el empadão goiano (pollo, carne de cerdo, salchichas, palmito de guariroba y queso), el pescado en la teja, el arroz de puta rico (con carnes ahumadas), el arroz con suan (espina de cerdo), el angu (maíz verde rallado y cocido en el agua hasta engrosar) y el lechón a pururuca.

 

Como llegar:

 

Saliendo de Brasilia, utilizar la carretera DF-075 hasta la BR-060. Rodar 108 km hasta llegar a Anápolis, ya en el Estado de Goiás, desde donde deberá salir por la BR-153 (continuación de la BR-060), llegando a la capital goiana. En autobuses, compañías como la Viação Goiânia (www.viacaogoiania.com.br) y la Viação Araguarina (www.araguarina.com.br) poseen varias salidas diarias ligando Goiânia a Brasilia (el viaje dura cerca de 3 horas). La Nacional Expreso hace el trayecto São Paulo-Goiânia (16 horas de viaje). El aeropuerto de Santa Genoveva recibe vuelos de las principales capitales y está cerca de la BR-060, que da acceso a Brasilia. Azul, Gol y Tam tienen vuelos directos.

 

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Fuente: DDA
Contacto: Info@destinosdeamerica.com

 

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