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El destino Teresina

Teresina es la única capital del Nordeste brasileño que no posee litoral. La Capital del Estado de Piauí fue a la primera ciudad de Brasil construida en trazado geométrico. Planeada con amplias vías, los espacios de la ciudad son bien arbolados y amplios. Con un pueblo hospitalario y acogedor, Teresina sabe cómo dejar plantada en el visitante una pequeña semilla de nostalgia. Con el clima tropical semi-cálido y de altas temperaturas, la ciudad tiene dos estaciones características: el período de lluvias (que ocurren en verano y otoño) y el período seco (que ocurre en invierno y primavera). La mejor época para viajar es entre mayo y agosto, pues los días son menos lluviosos y no hace tanto calor.

 

Caritasamente conocida como Ciudad Verde, Teresina recibió este apodo del escritor Coelho Neto, en virtud de tener calles y avenidas entremejadas de árboles. El modelo de la ciudad, típico del período colonial, se asemeja a un tablero de ajedrez, motivo que facilita la locomoción. Destacándose en el sector de prestación de servicios, la capital atrae a miles de personas que buscan tratamientos médicos avanzados y encuentran aquí también algunos de los mejores médicos del país. Otro sector que prospera es el de la educación, con una red de enseñanza bastante avanzada.

 

Teresina comenzó a ser poblada en el siglo XVII, con Domingos Jorge Velho y un grupo de bandeirantes, que establecieron una feria y un criadero de ganado. En 1797 se erigió la iglesia de Nuestra Señora del Amparo, y su fundación fue oficializada el 16 de agosto de 1852. Con un proyecto de creación innovador, elaborado por José Antonio Saraiva, el Consejero Saraiva, Teresina se convirtió en capital de la provincia por su localización más central, así como por la navegabilidad de los ríos Poti y Parnaíba. El nombre de la ciudad fue un homenaje a la emperatriz Teresa Cristina María de Borbón, que habría sido la mediadora junto al emperador Don Pedro II para que la capital se trasladara al nuevo lugar.

 

En el corazón de una de las regiones más secas del país, Teresina es un oasis de colores y desarrollo, punto de partida ideal para conocer las muchas bellezas de Piauí. Un paseo por la ciudad debe incluir la Avenida Frei Serafim, más concurrida vía de la capital, conectando el centro a la zona este de la ciudad. Antiguamente una noble zona residencial, hoy es importante polo de comercio. Teresina ofrece a sus visitantes bellísimos puntos turísticos, como el Museo del Piauí, el mirador del Puente Estaiado João Isidoro França y el Palacio de Karnak, actual sede del gobierno. El Parque Zoobotánico es uno de esos lugares que inspiran con sus variadas plantas y especies nativas, además de un bien estructurado zoológico.

 

A la hora de degustar la gastronomía local, siga hacia el otro lado del río Poty. En los barrios de Fátima, Jóquei y São Cristóvão están algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. Para abrir el apetito, pruebe la tiquira, un aguardiente de mandioca. Los variados restaurantes de comida regional son cargados de condimentos y sabores como los platos Capote, a base de gallina d'angola; el Arroz Maria Izabel, con carne seca picada; la Paçoca (carne seca desmenuzada con harina y golpeada en el pilón) y la Peixada de Piratinga, hecha con leche de coco y patata dulce. Los sabores inigualables de los platos pueden ser acompañados de un exótico jugo de cajú gasificado bien helado conocido como "cajuína".

 

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Fuente: DDA
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